Penc

Talán nem mindenki számára köztudott, hogy a lábas szavunk abból ered, hogy az eredetileg cserépből készült főzőedénynek valóban voltak lábai.

A Néprajzi Lexikonban az alábbiakat olvashatjuk történetéről:

A lábas tűzálló agyagból való, széles fenekű, kerek, lapos edény, alján három, rendszerint egymástól egyenlő távolságra elhelyezett lábbal. Oldalfala magasságától függően van mély és lapos változata. Fogói változatosak: korongolt nyél, amelyet a fenekével nagyjából párhuzamosan helyeznek az oldalára; egy, ill. két fül; ritkán egy-egy nyelvecskéhez hasonló ovális lapocska, amelyet szintén ...

Részletek...